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    October 30

    いつものあれ

    どうしても時折食べたくなるものって、いろいろある。
    そのひとつがキャベツを使ったお料理。
    お料理ともいえないほど、簡単な代物だけど、
    キャベツが出盛りになると、どうしても食べたくなる。
     
     
    キャベツを千切りにして、上に魚の水煮缶を乗せ、
    マヨネーズとしょうゆをかけていただく。
    いたってシンプルなれど、癖になる味だ。
    缶詰はできれば鮭が望ましい。
    中骨のほろほろするのが、何とも言えず美味。
    サバなどもなかなかよろしい。
    これだけで、他におかずが何もなくても、
    ご飯がすすむすすむ!
    食欲の秋だなあ・・・

    Comments (4)

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    SAITO SLECwrote:
    ○○ 泰男さん
    おねだりしても、龍にはあげませーーん!
    でも、最近人間の食べ物に興味があるみたいで、
    人の目を盗んでは、台所を探検しています(^_-)
    Nov. 7
    これって、龍もおねだりしそうですね☺
    あげているんですか?
    Nov. 6
    SAITO SLECwrote:
    Tongtong
    キャベツの中華風、すごくおいしそう。
    生の千切りのキャベツに、ごま油とにんにく(と醤油?)の味付けかしら?
    今度挑戦してみます。
    Nov. 6
    Tongtongwrote:
    私も毎日ほどキャベツのサラダを作る。ごま油とにんにくの中華風、或いはマヨネーズだけの簡単なもの。また、炒めとかも。本当においしいものね:)
    Nov. 5

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